Hlíva růžová (Pleurotus djamor)

Obecně: Hlíva růžová je exoticky zbarvená houba s výrazně růžovými kloboučky, které dokáží rozzářit každý stůl. Medicinálně: Obsahuje bioaktivní sloučeniny spojované s antioxidačními účinky a podporou metabolismu. Gastronomicky: Je vhodná na barevné...

Hlíva citronová (Pleurotus citrinopileatus)

Obecně: Hlíva citronová je nápadná svými zářivě žlutými kloboučky, které rostou v bohatých trsech a působí velmi dekorativně. Medicinálně: Obsahuje antioxidanty a polysacharidy, které jsou zkoumány pro své protizánětlivé a imunomodulační účinky....

Hlíva královská (Pleurotus eryngii)

Obecně: Hlíva královská má robustní tvar s masitým, pevným třeněm a menším kloboukem, a proto se jí přezdívá „steaková houba“. Medicinálně: Díky obsahu bioaktivních látek podporuje imunitní systém a moderní studie ukazují její příznivý vliv na...

Hlíva černá perla (Pleurotus ostreatus var. Black Pearl)

Obecně: Černá perla je hybrid mezi hlívou ústřičnou a královskou – má masivní třeň, menší tmavší klobouk a pevnou konzistenci. Medicinálně: Spojuje vlastnosti hlívy ústřičné i královské, podporuje obranyschopnost a zlepšuje metabolismus...

Hlíva bílá perla (Pleurotus ostreatus var. White Pearl)

Obecně: Bílá perla je kultivar hlívy ústřičné vyznačující se čistě bílými, elegantními klobouky rostoucími v hustých trsech. Medicinálně: Stejně jako klasická hlíva obsahuje β-glukany, ergothionein a další bioaktivní látky podporující imunitu...

Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus)

Obecně: Hlíva ústřičná má šedavé vějířovité klobouky rostoucí v trsech a patří mezi nejrozšířenější pěstované houby na světě. Medicinálně: Obsahuje významné množství β-glukanů, ergothioneinu a lovastatinu, které se pojí s podporou imunity,...